|
 MIGLIONICO.
Un panettone tutto da scoprire e le gustose pettole saranno le
delizie gastronomiche al centro della prima edizione della “Festa
d’la Pettl e d’lu Puanetton”, a cura della locale
associazione culturale “Lievito Madre”, diretta da Antonella
Rondinone. La manifestazione è in programma per oggi pomeriggio,
sabato 17 dicembre, in largo Chiesa Madre, con inizio alle 16:
avrà non solo un carattere gastronomico, ma anche sociale e di
solidarietà, in quanto, nel corso della stessa, sarà organizzata
una raccolta fondi, il cui ricavato verrà devoluto in
beneficienza ai bambini terremotati di Sant’Angelo in Pantano (MC).
L’iniziativa ha ottenuto il patrocinio dei Comuni di Miglionico
e di San Costantino Albanese, nonché di “Start 2020” (Strategia
accessibile, responsabile territoriale), di cui è presidente
Leonardo Braico. Prima della cerimonia inaugurale degli stand
culinari, sono previsti gli interventi dei sindaci Angelo Buono
(Miglionico) e di Rosamaria Busicchio (San Costantino Albanese),
di Antonella Rondinone, di Leonardo Braico e di Giuseppe Bruno,
presidente dell’associazione “La Città Essenziale”. Per le
strade del centro storico si esibiranno i gruppi dei
“Zampognari” e dei “Briganti di Milonia”; invece, la
“WitchAnimation” allieterà i bambini. Nei banchetti della
gastronomia potranno essere degustate sia le famose pettole che
il prelibato panettone miglionichese, creato dai maestri
panettieri locali, Antonio Centonze e Carlantonio Guidotti, in
modo assolutamente artigianale, cioè con ingredienti del tutto
naturali, privi di additivi e conservanti. Giacomo Amati |
