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 MIGLIONICO.
Uliveti senza olive. Uno scenario diffuso e desolante che quest’anno,
purtroppo,caratterizza non solo parecchie contrade dell’agro
miglionichese, ma anche altre, ubicate nei vari centri del Materano. Un
fenomeno angosciante, causato essenzialmente da due fattori: uno è
riconducibile all’elemento naturale del mancato germoglio del frutto;
l’altro chiama in causa l’azione distruttrice della mosca olearia,
l’insetto “cannibale” delle olive. Risultato: si prefigura una
preoccupante situazione di carestia nella produzione dell’olio. In molte
zone di campagna, le olive stanno già per terra. A marcire. E quelle
poche che sono rimaste sui rami degli alberi sono per lo più secche,
mezze divorate dal parassita più temuto dai contadini, ovvero dalla
mosca olearia, da sempre l’acerrimo nemico delle olive. “A memoria
d’uomo – dice con amarezza l’esperto olivicoltore miglionichese
Giuseppe Petita, 65 anni – in paese non si ricorda una cosa del
genere. Sono tanti gli uliveti che sono già spogli, come se la raccolta
delle olive si fosse già conclusa. E, invece, non è ancora cominciata.
Né potrà mai iniziare per il semplice motivo che le olive non ci sono”.
L’attacco della mosca olearia è stato massiccio. “Si sono salvati
soltanto quei pochi uliveti che sono stati protetti dalla preventiva e
benefica azione di contrasto alla proliferazione dell’insetto parassita.
Chi non ha eseguito il trattamento – dice sconsolato Francesco Matera,
40 anni, ma già esperto olivicoltore –ha visto sfumare il lavoro di
un’annata”. E il danno economico è enorme. Ne risentirà tutto il
comparto e l’indotto collegato alla produzione dell’olio. Alcuni
frantoi, ad esempio, sono ancora chiusi. In altri, l’attività lavorativa
sarà quanto meno dimezzata rispetto a quella degli anni scorsi. Da una
prima ed approssimativa stima, si calcola che la produzione delle olive
abbia subito un calo del sessanta per cento. La situazione è veramente
preoccupante: sulla base dei primi dati, la resa dell’olio prodotto
dalla molitura delle olive è minima. Normalmente, è di 20 chili di olio
per 1 quintale d’olive; quest’anno, invece, il rapporto è completamente
cambiato: per 1 quintale di olive sottoposte a spremitura, si ottiene
una quantità d’olio che oscilla tra i 10 e i tredici chili. Tutta colpa
della mosca olearia che s’è diffusa al massimo a causa del particolare
andamento climatico, costituito da un’estate piovosa che ne ha favorito
la proliferazione. “Purtroppo nelle nostre contrade – dice il dott.
Pietrangelo Salerno, medico veterinario – la lotta alla mosca
olearia non è molto praticata. Può avvenire in modo biologico oppure
convenzionale: nel primo caso, si utilizzano dei rimedi naturali che
sono costituiti dall’uso di trappole che eliminano le mosche adulte
prima della deposizione delle uova; nel secondo caso, invece, si pratica
la lotta chimica, cioè si usano gli insetticidi che annientano la
mosca”. Ovviamente, entrambi i metodi vanno utilizzati prima che gli
esemplari femmine depongano le loro uova, il che accade nei mesi estivi,
quando l’oliva s’è già sviluppata un po’. Giacomo Amati |
