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MIGLIONICO.
Con la prova scritta del tema di italiano, oggi, sono cominciati
gli esami di Stato 2016. Per i venti studenti miglionichesi e
per tutti gli altri che ne sono alle prese ecco alcuni preziosi
consigli del dott. Nicola Sorrentino, nutrizionista e dietologo.
Sono volti a tenere in forma la mente e il fisico. Ebbene, il
“vademecum” prevede di bere tanta acqua, almeno otto bicchieri
al giorno. Il cervello di chi studia ne ha bisogno, “altrimenti
– spiega il dietologo – arrivano i mal di testa, i cali di
pressione e si fa fatica a concentrarsi”. Il cibo e il sonno
sono gli aspetti da tenere sotto controllo. “Bisogna dormire
almeno otto ore al giorno, perché una mente fresca è più
ricettiva”. Ma per dormire bene, bisogna mangiare bene: “Vietati
i cibi grassi; il processo digestivo non va affaticato. No a
patatine, fritti e cibo pesante. Meglio, invece, una bella pasta
con i legumi. E’ il pasto più completo: carboidrati e proteine
forniscono energia immediata. Dopo il sonno, la colazione: non
va mai saltata. Gli ingredienti? “Pane, burro e marmellata.
Danno subito energia e combattono i rischiosi cali di zuccheri e
quindi i “cali di rendimento”. In giornate molto calde “conviene
consumare frutta secca. Invece, il caffè e tutte le bevande
ricche di caffeina devono essere ridotte al minimo: non si può
eccedere, aumentano gli stati d’ansia. Infine, un consiglio per
i genitori: “Non assillate i vostri figli – raccomanda il medico
–bisogna creare un ambiente tranquillo e rilassato”. Giacomo
Amati |
