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MIGLIONICO.
Un week-end con il fico, secco per l’occasione. Oggi e
domani 22 settembre, si terrà la XIII edizione della
sagra dei Fichi Secchi. Una sagra che da
quest’anno può fregiarsi del titolo di “Sagra di
Qualità” assegnato dall’UNPLI (Unione Nazionale Proloco
d’Italia) e di un meritatissimo 2° posto, conquistato la
settimana scorsa, nel torneo virtuale delle Sagre Italiane.
La sagra miglionichese ha raccolto 6482 preferenze nella
finalissima contro la sagra delle Pesche di San Sperate(CA). Una
caterva di voti, ricevuti anche da oltre confine, che non sono
bastati per il titolo di Campione d’Italia. La sagra sta
consacrando sempre più Miglionico come la “città dei fichi”.
Fichi di cui il territorio è ricco tanto da essere utilizzato in
svariati modi culinari dai suoi abitanti che si sono così
guadagnati l’appellativo di “pappaculumbriedd”
che, alla lettera significa “mangiatori di fichi”. Non
c’è appezzamento su cui non ci siano piante di fico, anche solo
per una raccolta ad uso personale, per preparare, con i segreti
delle nonne e della tradizione, un fico secco di qualità. La
produzione del frutto tipico miglionichese da qualche anno sta
avendo vigore grazie anche ad un’azienda locale, la MagniFicus,
che ha iniziato a commercializzarli con successo ricevendo
continue richieste, sia dall’Italia che dall’estero e che sta
facendo da traino a tanti piccoli produttori che hanno
riscoperto una risorsa di cui il territorio è ricco. La Pro
loco, guidata da Francesco Martulano, con Terre di Mezzo
del Materano, il patrocinio del comune di Miglionico ed il
sostegno dell’UNPLI, organizza una XIII edizione in cui si
prevede una larga affluenza di pubblico. Questo pomeriggio a
partire dalle ore 16 dopo l’apertura degli stand ed un
laboratorio intergenerazionale con degustazioni di prodotti a
base di fichi, nella Corte del Castello del Malconsiglio, ci
sarà l’inaugurazione della personale di pittura di Andrea La
Casa e delle mostre fotografiche “Fichi e Coprifichi”
di Rocco Scattino e “Il Sacro in Lucania”
dell’associazione Scatto Lucano. Alle 18 un convegno sul
riconoscimento di “Sagra di Qualità” cui seguiranno, alle 19, la
Batteria Sambataro e alle 20 un concerto in onore del musicista
miglionichese, Francesco Stabile. Ad esibirsi, due artisti
affermati, il soprano Rosanna Giarraffa con al pianoforte
Luciano Branno. La giornata di domenica, vedrà l’apertura
degli stand di prodotti tipici, sin dal mattino. Nel pomeriggio,
laboratori atti a tramandare le tradizioni sull’utilizzo dei
fichi con degustazioni. In serata l’esibizione del gruppo folk “La
Pacchianella” alle 18:30 cui seguirà, alle ore 20.30,
l’esibizione del cabarettista di “Made IN Sud”, Enzo
Fischetti ed il duo comico Andrea Monetti e Francesco
D’Antonio. Nel corso delle due serate incursioni e sketch di
Carmine & Peppe Animation.
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