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 MIGLIONICO.
Eccezionale ondata di calore in Italia.
“Cinque (piccoli) pasti anti-afa”. “L’ondata
di caldo arriva dall’Africa – spiega il
meteorologo Massimiliano Pasqui – e la
temperatura è intorno a 36 gradi, 8 sopra la
media stagionale. Salirà fino a 40 gradi. La
causa è l’anticiclone che convoglia da
Marocco e Algeria aria calda che investe
l’area mediterranea e il centro Europa. Si
prevede un’estate caratterizzata da queste
pulsazioni”. Ecco alcuni consigli per
difendersi dall’afa. E’ opportuno bagnarsi
di frequente e bere acqua a piccoli sorsi,
senza l’aggiunta di zuccheri. Prevenire la
disidratazione. Attenzione però a non
esagerare con i liquidi, l’organismo non può
assimilare più di un litro d’acqua all’ora.
La canicola è un’insidia soprattutto per i
bambini e le persone anziane: non avvertono
la necessità di bere, dovrebbero tenere
sempre una bottiglietta d’acqua a portata di
mano. Per fronteggiare meglio l’emergenza
caldo in questi giorni di caldo torrido, da
“bollino rosso”, ecco i consigli di un
nutrizionista. E’ opportuno mangiare frutta
e verdura e poche proteine di origine
animale; cibi freddi, pochi condimenti. A
pranzo la scelta migliore è un piatto di
pasta o insalatone a base di verdura e
cereali. Il pomeriggio, frutta. Cena
leggera. Evitare gli alcolici. (Fonte
Corriere della Sera del 24 giugno 2017).
Giacomo Amati |
