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Giacomo Amati

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GIACOMO AMATI

* Agosto 2014
SeRestate a Miglionico 2014
La “Spasett’ del cuore lucano”
di Giacomo Amati

MIGLIONICO. Gastronomia, musica e artigianato. Su questi tre elementi si fonda l’ iniziativa odierna, sabato 9 agosto, denominata la “Spasett’ del cuore lucano”, a cura della locale sezione della Pro Loco, diretta da Angela Centonze. La manifestazione, che rientra nell’ambito della rassegna estiva, “SeRestate a Miglionico 2014”, promossa dall’Amministrazione comunale, sarà preceduta, alle 17, dall’iniziativa “Alla scoperta del territorio”, a cura del locale gruppo escursionistico. La manifestazione enogastronomica si pone tre obiettivi: il primo è quello di far riscoprire ai partecipanti la bontà dei cibi genuini (e dei vini locali), su cui si fonda la dieta mediterranea; il secondo consiste nella valorizzazione di alcuni aspetti dell’artigianato miglionichese, tra cui resta suggestivo quello relativo alla produzione dei cestini di vimini e della pasta fresca fatta in casa; il terzo, infine, riguarda la diffusione della cultura della solidarietà: una parte del ricavato dell’incasso della serata sarà devoluto in beneficienza, a favore dei bambini profughi palestinesi. La passeggiata tra i “luoghi del cuore” partirà dal rione Torchiano per concludersi in piazza Castello, dopo due soste: una in piazza Convento e  l’altra nella piazzetta in via Don Minzoni. Si potranno gustare piatti di orecchiette o cavatelli al sugo, di legumi (cicerchie o fagioli), bruschette e l’arrosto di carne podolica, di involtini e salsicce. La serata sarà allietata dalle note del gruppo musicale folk di Montescaglioso, “I Briganti Montesi” che eseguirà i più noti brani della tradizione musicale popolare lucana.   Giacomo Amati

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