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ANTONIO CENTONZE


7 Agosto 2014

SeRestate a Miglionico 2014
“La Spasett.. del cuore lucano”
di Antonio Centonze

MIGLIONICO. Sabato 9 Agosto, fra le vie del borgo, dopo una salutare passeggiata alla scoperta del territorio, a partire dalle ore 17 e organizzata dal Gruppo Escursionistico Miglionico, torna la III edizione de “La Spasett.. del cuore lucano”. Un binomio irresistibile fra gastronomia e musica a partire dalle ore 20 nelle diverse piazzette del centro storico. Ad essere state prescelte ad ospitare una degustazione di piatti tipici miglionichesi, sono state le piazzette del Rione Torchiano e Convento insieme a quella di San Nicola oltre alla corte del Castello del Malconsiglio. Un evento promosso dalla Pro Loco ed inserito a pieno titolo nel cartellone estivo “Serestate a Miglionico 2014”, promosso dalla locale Amministrazione comunale. Una degustazione itinerante fra i vari quartieri del centro storico accompagnata da buon vino e dalla musica del gruppo di musica popolare de “I briganti montesi”. Si potranno degustare vini pregiati prodotti nelle cantine miglionichesi (moscato e primitivo) oltre a formaggi, salumi, pane e focacce, piatti preparati con pasta fresca e legumi fra i quali fagioli e ceci a farla da padrone. Frutta fresca di stagione e dolci a base di marmellata e del famoso “cuott di fichi”, prodotto tipico della terra miglionichese, famosa per i suoi fichi, non potranno mancare. Dopo le 23 nella corte del Castello, la buona musica popolare porterà a chiusura la giornata dedicata all’appuntamento enogastronomico itinerante, fatto per far apprezzare con semplicità le tante bontà della cultura contadina. Antonio Centonze

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