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Un preUn premio
che è sinonimo di qualità |
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La Gazzetta del Mezzogiorno
10 Marzo 2008 |
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Miglionico.
Tra i frantoi che si sono fregiati del
premio «Olivarum» c’è anche l’oleificio
Gaudiano di Nunzia Gaudiano. Situato
a Miglionico, il frantoio da tempo punta
sulla qualità del prodotto, seguendo
accuratamente tutte le fasi di
lavorazione. Le olive conferite all’inter
no dell’impianto oleario sono tutte
provenienti dagli oliveti dell’agro
miglionichese. «Abbiamo ottenuto il
primo posto ad Olivarum - dice la
titolare
Nunzia Gaudianonel
2006 mentre
nell’anno successivo ci siamo
classificati al secondo posto. Ritengo
doveroso precisare, inoltre, rispetto a
quanto riportato da alcuni organi di
stampa, che il nostro frantoio non ha
subito alcuna ordinanza di chiusura per
presunte carenze igienico-sanitarie.
Infatti ci sono stati prescritti solo
degli adeguamenti strutturali. Da anni
esportiamo il nostro olio anche in
Germaniacon eccellenti risultati».
[d.mas.] |
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Antonio Labriola
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